cuba de fundo inclinado com pés
Cuba recomendável para a fermentação e maceração.
- Boca de carga superior
- Válvula de segurança de duplo efeito
- Dispositivo rotativo de rega da manta
- Tubo de remontagem com válvula de macho esférico em inox
- Crivo interior
- Indicador de nível com régua numerada e torneira de purga de 3 vias
- Torneira de prova
- Porta de descarga rectangular de abrir para fora
- Válvula de macho esférico em inox para descarga de produto limpo
- Válvula de macho esférico em inox para descarga total
- Pés reguláveis em altura
opções
- Boca de carga Ø900 ou Ø1600mm
- Válvula de segurança calibrada para Azoto (N2)
- Chuveiro + aparadeira
- Camisa de refrigeração
- Termómetro
- Tubo para sonda de temperatura
- Porta tipo “Rioja” (750X450mm)
- Electrobomba de remontagem (turbina de borracha ou rotor helicoidal em inox)
- Quadro elétrico com temporizador para controlo de remontagem
- Tate-lie (busca-claros)
tamanhos
